Articles populaires – Juste entre nous ...

7 janvier 2010

Pierre est-il chrétien ou musulman?

Soufiane raconta à des amis ce récit : Pierre est un français de cinquante ans. Il vit paisiblement à Orléans avec sa femme, son fils et sa fille... Lorsque le mois de Dhul-Hijjah arriva ... Pierre, son épouse et ses enfants commencèrent à suivre les...

Posté par Bennina à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Histoire, Islam

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16 janvier 2010

Le bol en bois

Un vieil homme fragile s'en alla demeurer avec son fils, sa belle-fille, et son petit-fils de quatre ans. Les mains du vieil homme tremblaient, sa vue était embrouillée et sa démarche chancelante. La famille était attablée ensemble pour le repas. Mais...

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Tags: Islam

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8 janvier 2010

Mechkek

Délicieux, rapide et trés facile à faire! 500 grs d'amandes en poudre 250 grs de sucre glace tamisé 3 à 4 blancs d'oeufs (selon grosseur) colorant + arôme amandes entiéres pour décorer caissettes Dans une terrine, mélanger les amandes en poudre et le...

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Tags: pâtisserie algériennes

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12 janvier 2010

Mon robot Kitchen Aid

Enfin il est arrivé, ce matin j'ai reçu mon préparateur culinaire, depuis le temps que je le voulais celui là! Ce soir pour l'inaugurer c'est pizzas! Sur le marché des préparateurs culinaires, c'est le meilleur, qualité irréprochable, solide, stable et...

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Tags: Objets

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13 janvier 2010

Ma pâte à pizza

Voici une recette de pâte à pizza trés simple et inratable. Pour la réaliser, il vous faut: - 4 mugs de semoule fine - 2 cubes de levure fraîche Huile d'olives Sel Moules à pizzas perforées (4) Pétrin La quantité des ingrédients est donnée pour 4 pizzas....

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Tags: Recettes

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4 avril 2011

Chorba frik

Typique de l'est algérien, la chorba frik se déguste beaucoup durant le mois sacré de Ramadan, le frik qui est en fait du blé vert concassé n'est pas facile à trouver dans nos commerces traditionnels, il peut se remplacer par du boulghour fin. Ingrédients:...

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Tags: chorba

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31 décembre 2009

Passé....présent

Construction de murs et de barrières pour garder la population dans des prisons Check-points pour ne pas laisser à la population la liberté fondamentale de déplacement Arrestations et harcèlements Destructions de maisons et des moyens de subsistance Cadeaux...

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16 janvier 2010

Plantes dépolluantes pour nos maisons

Il y a quelques temps, j'ai découvert que les plantes d'intérieur pouvaient jouer un rôle dans l'assainissement de l'air que nous respirons dans nos maisons. Ce qu'il faut savoir: - Nous passons 80% de notre temps dans des lieux clos où l'air est chargé...

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16 janvier 2010

M'chewek aux amandes

Trés facile à confectionner! - 300grs d'amandes en poudre - 100 grs de sucre cristallisé - 1 cc de vanille liquide - 2 à 4 oeufs selon la grosseur - Amandes concassées - Cerises confites coupées en 2 Dans une terrine mélanger les amandes en poudre, le...

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7 janvier 2010

La pâtisserie algérienne

La pâtisserie algérienne est la plus variée des pâtisseries du Maghreb . Regroupant des spécialités ancestrales nées dans les plus anciennes villes du pays (Alger , Médéa ,Miliana , Béjaïa , Tlemcen , Constantine ,...) mais aussi venues d'Andalousie ou...

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14 janvier 2010

A voir film documentaire

http://www.gaza-strophe.com/

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1 janvier 2010

Accueil

Ecologie,nature objets_et_deco Palestine patisseries_algeriennes petites_histoires recettes

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